年年有魚

 

▲機器人廚師可以在家煮飯。（圖／翻攝自Moley官網）

生活中心／綜合報導

英國的Moley Robotics公司和生產機械手臂的Shadow Robot合作開發了一款有兩個自動機器手臂的「機器人廚師」。機器人廚師的手臂上，有20個馬達、24個接合點和129個感應器，人的手能做的動作它都能模仿，包括抓住瓶子、罐子、餐具、鍋和盤子，也可以使用攪拌機、攪拌器、餐刀、菜刀、灶台。

Moley Robotics在廚師的身上安裝了能捕捉動作的攝影機錄下烹飪過程，再將影片傳到機器人的操作系統，讓機器人可以精準地按照真人廚師的動作烹飪，像打開爐灶，刮下奶油放入鍋內，加入其他食材和調味料，用鍋鏟攪拌等等，可以在半小時以內煮好一道蟹肉濃湯。

使用者可以透過iTunes軟體從菜單上預定想吃的料理，這樣每天都能吃到米其林星級餐廳水平的美食。目前尚需要通過手機應用程式對機器人下命令，這款機器人沒有視覺識別系統，因此無法準確定位餐具和調料位置，也不能對食材進行切削和簡單處理。所以必須將食材調味料準確地擺放在適當的位置，機器人才可以烹飪。當食物烹調完成後，機器人還能把用過的餐具放到洗水槽。

研究人員未來還會讓機器人做更多的事情，例如用洗碗機洗餐盤、從冰箱和儲藏櫃中拿取物品、搭配溫度計來掌握原材料烹飪溫度和及時關火、處理完生肉之後還可以清洗雙手等。而且為了以防萬一，機器人還裝了滅火的緊急設備。如果不使用時，兩個機械臂可以折疊收起來節省空間。

▼影片取自YouTube，如遭刪除請見諒。

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